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Image by Victoria Shes

CARDÁPIO

CARDAPIO
Carnes │ Fleischgerichte


Carnes │ Fleischgerichte
Carnes │ Fleischgerichte



Filé grelhado ou à milanesa com batatas fritas | Paniertes Rinderfilet mit Pommes frites


Filé Mignon à Oswaldo Aranha com batatas fritas, arroz, farofa e alho torrado | Rinderfilet, pommes frites, Reis, Maniokmehl und gerösteter Knoblauch
Filé Mignon à Oswaldo Aranha com batatas fritas, arroz, farofa e alho torrado | Rinderfilet, pommes frites, Reis, Maniokmehl und gerösteter Knoblauch


Tournedor ao molho de pimenta rosa, batatas roesti | Tournedos mit rosa Pfeffersauce und Rösti Kartoffeln


Strogonoff de filé mignon | Beef Stroganoff


Medalhões de filé ao molho de champignons e batata roesti | Filet vom Rind mit Champignonsauce und rösti Kartoffeln


Filé à francesa | Filet vom Rind auf französische Art


Bife Tartar | Steak Tartar


½ Porção | ½ Portion

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